Resep Classic Tiramisu Anti Gagal

Classic Tiramisu.

Sedang mencari ide resep classic tiramisu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal classic tiramisu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari classic tiramisu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan classic tiramisu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah classic tiramisu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Classic Tiramisu menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Classic Tiramisu:

1. Siapkan Bahan MascarCream :.
2. Ambil 1 resep Sabayon Cream.
3. Siapkan 400 gr whipped cream.
4. Siapkan 250 gr mascarpone cheese (sy: Cream cheese homemade).
5. Sediakan Bahan Layer Tiramisu :.
6. Siapkan 2 pack biscuit gabin / biscuit eggdrop / 1pack lady finger.
7. Gunakan 1 resep MascarCream.
8. Ambil 200 ml seduhan kopi.
9. Siapkan 2 sdm coklat bubuk untuk taburan.
10. Ambil Bahan Sabayon Cream :.
11. Ambil 4 butir kuning telur.
12. Siapkan 40 gr gula pasir.
13. Sediakan 1 sachet bubuk kopi moka.
14. Ambil Sejumput garam.

Cara menyiapkan Classic Tiramisu:

1. Membuat Sabayon Cream ; Siapkan bahan.
2. Didihkan air. Masak cream dengan cara double boiler. Whisk telur+gula diatas air yang mendidih, gunakan wadah stainless agar konsistensi bagus. Jika telur sudah mulai pucat, matikan api dan whisk terus hingga kental berjejak. Masukkan bubuk kopi moca + garam. Aduk rata hingga larut..
   
   
   
3. Membuat MascarCream : Siapkan bahan. - Kocok Whipcream hingga kaku - Siapkan Sabayon Cream yang sudah dingin dan cream cheese homemade. *sila cek resep cream cheese homemade (lihat resep).
4. Campur Sabayon Cream + cream cheese homemade + Whipcream. Aduk rata, sisihkan.
5. Menyiapkan layer Tiramisu: Siapkan bahan *MascarCream bisa dimasukkan piping Bag agar lebih mudah membuat layer nya..
6. Celupkan biscuit ke dalam seduhan kopi. Tata didasar loyang.
7. Lapis bagian atasnya dengan MascarCream, ratakan. Taburi bubuk coklat tipis.
8. Ulangi dengan layer berikutnya hingga setinggi loyang. Topping bagian atas dengan bubuk coklat dengan taburan yang lebih tebal. Masukkan ke chiller kurang lebih 4jam agar set. Enjoy 🥧😋🤤.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Classic Tiramisu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!