Resep Tiramisu Anti Gagal

Tiramisu. Tiramisu (Italian: tiramisù [ˌtiramiˈsu], from tirami su, "pick me up" or "cheer me up") is a coffee-flavoured Italian dessert. It is made of ladyfingers (savoiardi) dipped in coffee, layered with a whipped mixture of eggs, sugar, and mascarpone cheese, flavoured with cocoa. This tiramisu recipe features rum and coffee-soaked ladyfingers layered with mascarpone custard and whipped cream.

Tiramisu Tiramisu is one of the most famous Italian dessert in the world, born in Treviso (a lovely town near There are many variants of tiramisu recipe; the following recipe is the Authentic Italian Recipe of. Tiramisu, however, has a few signature components that set it apart. The filling starts with a How to Make Tiramisu.

Lagi mencari inspirasi resep tiramisu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tiramisu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Tiramisu (Italian: tiramisù [ˌtiramiˈsu], from tirami su, "pick me up" or "cheer me up") is a coffee-flavoured Italian dessert. It is made of ladyfingers (savoiardi) dipped in coffee, layered with a whipped mixture of eggs, sugar, and mascarpone cheese, flavoured with cocoa. This tiramisu recipe features rum and coffee-soaked ladyfingers layered with mascarpone custard and whipped cream.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tiramisu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tiramisu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tiramisu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tiramisu menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tiramisu:

  1. Siapkan 1-2 pack lady finger.
  2. Sediakan 6 butir kuning telur.
  3. Siapkan 80 gram gula pasir.
  4. Siapkan 225 gram mascarpone cheese (me : 250 gram).
  5. Ambil 350 gram whipping cream (me : 400 gram).
  6. Ambil 80 gram gula halus.
  7. Sediakan 1/2 gelatin sheet (me : skip).
  8. Gunakan 1 sdt vanilla essence.
  9. Siapkan secukupnya Bubuk coklat.
  10. Ambil Bahan Larutan Kopi.
  11. Ambil 3 sdm bubuk kopi.
  12. Gunakan 1 cup air panas.
  13. Ambil 1/4 cup rhum (me : skip).

Langkah-langkah menyiapkan Tiramisu:

  1. Kocok 6 buah kuning telur dengan gula pasir di atas rebusan air mendidih, dengan menggunakan mixer, atur suhu jangan sampai lebih dari 60 derajat, sampai pucat dan mengembang. Sisihkan..
  2. Buat larutan kopi, campurkan bubuk kopi dengan campuran 1 cup air panas. Sisihkan..
  3. Kocok mascarpone cheese dengan 1 sdt vanilla, sisihkan. Kocok whipping cream & gula halus sampai kaku dan mengembang. Sisihkan..
  4. Campurkan adonan telur dan adonan mascarpone tadi, aduk rata.Campurkan adonan terakhir tadi dengan whipping cream, aduk rata..
  5. Celupkan lady finger ke dalam larutan kopi, tata di pinggan. Masukkan whipping cream di atas lady finger tadi, ratakan. Susun lagi lady finger yang sudah dicelup larutan kopi di atas whipping cream tadi. Lapisi kembali dengan whipping cream, ratakan..
  6. Terakhir, ayak cocoa powder di atasnya. Diamkan di kulkas dalam beberapa jam. Sajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tiramisu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

LihatTutupKomentar