Resep Tiramisu Cake Kukus (CookSnap) Anti Gagal

Tiramisu Cake Kukus (CookSnap).

Tiramisu Cake Kukus (CookSnap)

Sedang mencari inspirasi resep tiramisu cake kukus (cooksnap) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tiramisu cake kukus (cooksnap) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tiramisu cake kukus (cooksnap), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tiramisu cake kukus (cooksnap) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tiramisu cake kukus (cooksnap) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tiramisu Cake Kukus (CookSnap) menggunakan 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tiramisu Cake Kukus (CookSnap):

  1. Ambil 4 butir telur ayam negri.
  2. Sediakan 1 butir telur ayam kampung.
  3. Ambil 200 gram tepung terigu.
  4. Sediakan 20 gram susu bubuk.
  5. Gunakan 10 gram maizena.
  6. Gunakan 110 ml olive oil.
  7. Siapkan 10 gram butter.
  8. Ambil 100 ml santan (kelupaan).
  9. Siapkan 200 gram gula pasir.
  10. Siapkan 2 bks (@2gram) kopi instan Nescafe.
  11. Ambil 80 gram dcc.
  12. Sediakan 1 sdm air lemon.

Langkah-langkah membuat Tiramisu Cake Kukus (CookSnap):

  1. Tim dcc,cairkan kopi dgn 1 sdm air panas,lelehkan butter,sisihkan.
  2. Ayak terigu, maizena dan susu,aduk rata. Total berat telur 163 gram.
  3. Campur gula (180 gram) dan kuning telur,kocok dgn cara di tim,stlh berwarna spt di foto angkat.
  4. Kemudian lanjutkan mengocok dgn mixer dgn kecepatan tinggi hingga pucat,kental dan berjejak (kurleb 7-10 menit),masukkan campuran tepung yg sdh di ayak secara bertahap bergantian dgn menuang campuran olive oil dan butter (pd tahap ini masukkan jg santan secara bertahap ya).
  5. Pada tahap ketiga aduk aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata. (Sebelumnya campur butter cair dgn olive oil,aduk rata).
  6. Kocok putih telur dgn 1 sdm air jeruk lemon,ketika sdh berbusa tambahkan 20 gr gula secara bertahap,kocok sampai soft peak,lalu bil sebagian putih telur campur ke dlm adonan putih telur aduk rata,lalukan sampai adonan putih telur tercampur semua ke dlm adonan kuning telur.
  7. Bagi adonan menjadi tiga,ambil sebagian adonan aduk dgn kopi dan sebagian aduk dgn dcc cair lalu masukkan kembali adonan kedalam adonan utk kopi dan coklat.
  8. Tuang adonan coklat ke dlm loyang (yg sdh di alasi baking paper dan di olesi margarin e dan di taburi tepung),lalu kukus selama 10 menit (kukusan sdh di panaskan terlebih dahulu,bungkus tutup kukusan dgn serbet),lakukan langkah yg sama utk adonan kopi dan adonan putih,stlh adonan putih di tuang kukus selama 45 menit/sampai matang (dgn api sedang agak besar).
  9. Setelah matang biarkan sebentar di dlm kukusan lalu angkat tiramisu kukus diamkan hingga dingin dan siap utk di potong dan di nikmati.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tiramisu cake kukus (cooksnap) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

LihatTutupKomentar