Bagaimana Membuat Cotton Soft Japanese Cheesecake yang Menggugah Selera

Cotton Soft Japanese Cheesecake. Best Japanese Cheesecake/cotton cheesecake recipe for a pillowy soft, light-as-air & heavenly cheesecake. If you have seen a Japanese cheesecake before, you will know that they are supposed to have a smooth lightly domed surface, straight sides, cottony texture, and moist. This Japanese Cheesecake is the most requested Japanese recipe on Nagi's post 'Request A Recipe!'.

Cotton Soft Japanese Cheesecake It's the perfect combination of sponge cake The cream cheese and butter should be soft and spreadable for this recipe. If the ingredients are not quite ready, pop them in. Cotton Soft Japanese Cheesecake : Japanese Cotton Cheesecake (日式轻乳酪蛋糕)is a delicate and moist cake.

Sedang mencari inspirasi resep cotton soft japanese cheesecake yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cotton soft japanese cheesecake yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cotton soft japanese cheesecake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cotton soft japanese cheesecake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Best Japanese Cheesecake/cotton cheesecake recipe for a pillowy soft, light-as-air & heavenly cheesecake. If you have seen a Japanese cheesecake before, you will know that they are supposed to have a smooth lightly domed surface, straight sides, cottony texture, and moist. This Japanese Cheesecake is the most requested Japanese recipe on Nagi's post 'Request A Recipe!'.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cotton soft japanese cheesecake yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cotton Soft Japanese Cheesecake memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cotton Soft Japanese Cheesecake:

  1. Gunakan Bahan Maringue.
  2. Gunakan 6 butir putih telur.
  3. Sediakan 1/2 sdt Cream of Tartar.
  4. Sediakan 140 g gula halus.
  5. Siapkan Bahan Yolk / Pasta Kuning Telur.
  6. Gunakan 250 g creamcheese.
  7. Ambil 50 g butter.
  8. Siapkan 100 ml susu cair plain.
  9. Siapkan 6 butir kuning telur.
  10. Siapkan 60 g tepung terigu protein rendah.
  11. Ambil 20 g maizena.

The velvety smooth, creamy, as well as the fluffy texture makes this kind of cheesecake stand out of crowd. Cotton Soft Japanese Cheesecake. in Diana's Recipe Book. By the way, is the top of the cheesecake meant to firm up when it has cooled down? coz that's what happened to mine, despite it being desirably softer when still warm. Cotton soft, light, fluffy and the best Japanese cheesecake.

Cara menyiapkan Cotton Soft Japanese Cheesecake:

  1. Dinyalakan oven suhu 160⁰C. Diletakkan loyang yg diisi air 1-1,5cm..
  2. Dilelehkan Creamcheese, susu dan butter dgn cara double boiler sampai halus. Didinginkan dan sisihkan..
  3. Dikocok kuning telur sampai homogen. Pakai kec.rendah aj ya..
  4. Ditambahkan adonan cheesecream (no.1) dimixer asal rata saja..
  5. Lalu ditambahkan tepung terigu dan maizena sambil diayak. Dimixer sampai tercampur rata. Kalau masih bergerindil bisa disaring ya. Disisihkan..
  6. Dikocok putih telur dan CTT sampai berbusa banyak dengan kec.rendah. Dimasukkan gula halus secara bertahap (3x) lalu dimixer dengan kec.tinggi sampe soft peak..
  7. Dimasukkan adonan putih telur ke kuning telur, bertahap 3x. Diaduk dgn spatula lembut sampai rata..
  8. Dimasukkan keloyang yg telah dilapisi kertas baking bagian bawah dan sekeliling loyang. Dipanggang dengan metode Au Bain Marie selama ±65menit suhu 160⁰C. Sesuaikan oven masing2 yaaa. Setelah 65menit dimatikan oven. Dibiarkan kue didalam oven selama 10menitan. Cake yg tdnya menjulang tinggi akan mengalami penurunan ya. Gpp, itu wajar kok 😁.
  9. Dikeluarkan kue dr oven, lalu balik ditalenan. Dibuka kertas bakingnya. Lalu dibalik lg dan didinginkan..
  10. Sajikan 😍😍😍.

This is a tried and tested Japanese cheesecake recipe. Japanese cheesecake is best served on its own, with your favorite cup of tea or coffee. For an afternoon tea, make the following desserts to go. They absolutely love this cheesecake very. I was literally just thinking about making a Japanese cheesecake when your post came up.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cotton soft japanese cheesecake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

LihatTutupKomentar