Langkah Mudah untuk Membuat Red Velvet Cracking Cookies yang Bisa Manjain Lidah

Red Velvet Cracking Cookies.

Sedang mencari ide resep red velvet cracking cookies yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal red velvet cracking cookies yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari red velvet cracking cookies, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan red velvet cracking cookies yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat red velvet cracking cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Red Velvet Cracking Cookies memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Red Velvet Cracking Cookies:

1. Gunakan 115 g butter (saya pakai baker mix).
2. Ambil 150 gr gula kastor.
3. Siapkan 2 buah telur ukuran besar.
4. Siapkan 1 sdt pasta red velvet.
5. Sediakan 3-4 tetes pewarna merah tua/ merah cabe.
6. Gunakan 256 gr terigu segitiga.
7. Sediakan 10 gr coklat bubuk.
8. Sediakan 2 gr baking soda.
9. Gunakan 3 gr baking powder.
10. Ambil 2 gr garam.

Cara menyiapkan Red Velvet Cracking Cookies:

1. Aduk menggunakan whisker, butter dan gula kastor sampai agak pucat lalu tambahkan telur satu persatu sambil diaduk sampai rata.(1).
2. Masukan pasta red velvet dan pewarna merah ke dalam campuran (1) lalu aduk rata. (2).
3. Ayak semua bahan kering lalu tuang ke dalam adonan(2), aduk rata menggunakan spatula..
4. Tutup wadah adonan dengan plastik cling wrap lalu masukan ke dalam freezer selama 30menit..
5. Timbang adonan seberat 25g, lalu bentuk bola-bola. Tata di tray, masukan kembali ke dalam freezer selama 10 menit asal sedikit mengeras lagi..
6. Keluarkan adonan dan baluri tebal seluruh permukaan adonan dengan gula halus, lalu susun diatas loyang yg dialasi dengan baking paper..
7. Panaskan Oven dengan suhu 165 °c Panggang selama 10 menit, lalu keluarkan dan diamkan diloyang selama 10 menit..
8. Pindahkan ke cooling rack, siap dinikmati.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat red velvet cracking cookies yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!