Resep Classic Tiramisu, Lezat Sekali

Classic Tiramisu.

Classic Tiramisu

Anda sedang mencari ide resep classic tiramisu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal classic tiramisu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari classic tiramisu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan classic tiramisu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah classic tiramisu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Classic Tiramisu memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Classic Tiramisu:

  1. Ambil Bahan MascarCream :.
  2. Ambil 1 resep Sabayon Cream.
  3. Siapkan 400 gr whipped cream.
  4. Ambil 250 gr mascarpone cheese (sy: Cream cheese homemade).
  5. Ambil Bahan Layer Tiramisu :.
  6. Ambil 2 pack biscuit gabin / biscuit eggdrop / 1pack lady finger.
  7. Sediakan 1 resep MascarCream.
  8. Gunakan 200 ml seduhan kopi.
  9. Gunakan 2 sdm coklat bubuk untuk taburan.
  10. Ambil Bahan Sabayon Cream :.
  11. Ambil 4 butir kuning telur.
  12. Sediakan 40 gr gula pasir.
  13. Gunakan 1 sachet bubuk kopi moka.
  14. Sediakan Sejumput garam.

Langkah-langkah menyiapkan Classic Tiramisu:

  1. Membuat Sabayon Cream ; Siapkan bahan.
  2. Didihkan air. Masak cream dengan cara double boiler. Whisk telur+gula diatas air yang mendidih, gunakan wadah stainless agar konsistensi bagus. Jika telur sudah mulai pucat, matikan api dan whisk terus hingga kental berjejak. Masukkan bubuk kopi moca + garam. Aduk rata hingga larut.. Classic Tiramisu
    Classic Tiramisu
    Classic Tiramisu
  3. Membuat MascarCream : Siapkan bahan. - Kocok Whipcream hingga kaku - Siapkan Sabayon Cream yang sudah dingin dan cream cheese homemade. *sila cek resep cream cheese homemade (lihat resep).
  4. Campur Sabayon Cream + cream cheese homemade + Whipcream. Aduk rata, sisihkan.
  5. Menyiapkan layer Tiramisu: Siapkan bahan *MascarCream bisa dimasukkan piping Bag agar lebih mudah membuat layer nya..
  6. Celupkan biscuit ke dalam seduhan kopi. Tata didasar loyang.
  7. Lapis bagian atasnya dengan MascarCream, ratakan. Taburi bubuk coklat tipis.
  8. Ulangi dengan layer berikutnya hingga setinggi loyang. Topping bagian atas dengan bubuk coklat dengan taburan yang lebih tebal. Masukkan ke chiller kurang lebih 4jam agar set. Enjoy 🥧😋🤤.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat classic tiramisu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

LihatTutupKomentar