Bagaimana Membuat Red velvet Cake, Sempurna
Red velvet Cake. Red velvet cake is traditionally a red, red-brown, crimson, or scarlet-colored chocolate layer cake, layered with ermine icing. Traditional recipes do not use food coloring, with the red color due to non-Dutched, anthocyanin-rich cocoa. Red Velvet Cake is not just a chocolate cake with red food colouring added.
Amazing real red velvet cake recipe. One bowl, one spatula, one amazing cake! The cake is very light and delicate and very moist.
Lagi mencari ide resep red velvet cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal red velvet cake yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Red velvet cake is traditionally a red, red-brown, crimson, or scarlet-colored chocolate layer cake, layered with ermine icing. Traditional recipes do not use food coloring, with the red color due to non-Dutched, anthocyanin-rich cocoa. Red Velvet Cake is not just a chocolate cake with red food colouring added.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari red velvet cake, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan red velvet cake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat red velvet cake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Red velvet Cake memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Red velvet Cake:
- Gunakan Bahan Kue.
- Siapkan π§ 180 gr mentega tawar.
- Sediakan π 180 gr gula pasir.
- Ambil π¬ 85 gr brown sugar.
- Gunakan π₯£ 1/2 sdt vanila extract.
- Ambil π§ 2 cubit garam.
- Ambil π₯ 5 butir telur besar/ 6 butir telur kecil (total 300 gr).
- Ambil πΎ 270 gr tepung serba guna.
- Sediakan π₯£ 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan π₯ 1/4 sdt baking soda.
- Gunakan π« 2 sdm bubuk coklat.
- Sediakan πΊ 135 gr yoghurt.
- Sediakan π―2 sdm minyak sayur.
- Siapkan ♥ 2-3 sdt pewarna merah makanan.
- Siapkan Cream cheese frosting.
- Siapkan π§ 200 gr mentega tawar.
- Ambil π§ 190 gr cream cheese.
- Gunakan π 150 gr gula halus.
- Sediakan π₯£ 1/2 sdt vanila extract.
- Ambil Simple syrup.
- Gunakan π₯ 100 ml air panas.
- Ambil π 10 gr gula pasir.
A Red Velvet Cake is instantly recognizable with its bright red color offset by a white Cream Cheese If you look beyond the striking appearance of a Red Velvet Cake, you will find that it has a very mild. Why is red velvet cake red? This delectable, scarlet-hued cake is a classic for a reason. Layers of smooth cream cheese icing and rich red velvet cake will impress even the pickiest of guests.
Langkah-langkah membuat Red velvet Cake:
- π Siapan 3 loyang bulat ukuran 18 cm. Panaskan oven 170 derajat..
- π Campurkan butter, brown sugar, gula pasir dan garam dikit biar ada rasa, mixer sampai mengembang dengan pucat dan coklat muda terus masukin vanilla extract. Setelah itu masukin telur satu per satu dan aduk sampai rata, untuk melarutkan gula juga..
- π Campurkan bahan bahan kering, tepung terigu, baking powder, baking soda dan bubuk coklat, masukan setengah bahan kering dsn yogurt ke adonan butter aduk dengan speeh paling rendah asal campur rata. Terus masukan sisanya lagi..
- π Adonan sampai rata saja jangan kelamaan ya. Setelah itu tetesin warna merah ke dalam adonan. Adonan dibagi 3 loyang sama rata..
- πPanggang dengan suhu 170 selama selama 30 menit..
- π Mixer mentega dan vanilla sampai mengembang setelah itu masukan gula halus sampai tercampur rata. Mixer cream cheese sampai mengembang tapi jangan terlalu lama ya. Setelah itu campurkan mentega jadi satu dan aduk lagi merata..
- π Hiasin cake sesuai selera dan jangan lupa taburin syrup gula..
The only Red Velvet Cake recipe you'll ever need! This is thee red velvet cake you need in your recipe box!! This is my version that I've tested and re-tested and tweaked and perfected. Red Velvet cake has gone from a classic Southern dessert to one of the most iconic cakes around the world! Red velvet cake and cupcakes are favorites in bakeries, on restaurant dessert menus, and.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat red velvet cake yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!