Resep Bolu Pelangi, Enak Banget
Bolu Pelangi.
Sedang mencari inspirasi resep bolu pelangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pelangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pelangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu pelangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu pelangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu Pelangi menggunakan 9 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Pelangi:
- Siapkan 4 butir telur utuh.
- Sediakan 150 gr gula pasir.
- Sediakan 140 gr tepung terigu.
- Sediakan 1 bungkus santan instant.
- Sediakan 100 ml minyak goreng.
- Gunakan 1 sdt SP.
- Gunakan 1/2 sdt baking powder.
- Ambil secukupnya Vanilli.
- Sediakan Pewarna makanan (merah,oren, kuning, hijau, biru,ungu).
Langkah-langkah membuat Bolu Pelangi:
- Siapkan wadah.
- Masukan telur utuh, gula pasir, sp, vanilli Kemudian kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi (kurleb 10mnt) hingga putih kental berjejak.
- Masukkan tepung terigu, bp sambil diayak.
- Aduk dengan sepatula atau boleh juga menggunakan mixer hingga rata.
- Masukkan santan instant aduk hingga rata.
- Masukkan minyak goreng aduk hingga rata.
- Didihkan air, siapkan loyang di oles mentega dan dialasi kertas roti Tutup panci jangan lupa dikasih serbet agar air tidak menetes.
- Siapkan wadah Adonan dibagi sama rata, beri pewarna secukupnya.
- Tuang adonan pertama sesuai warna yang diinginkan kukus selama 7 menit.
- Lanjutkan sampai adonan habis, lalu adonan terakhir kukus selama 20 menit.
- Setelah 20 menit tes kematangan dengan cara menusukan lidi apabila tidak ada yang menempel berarti sudah matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu pelangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!