Resep Red Velvet Panggang, Bikin Ngiler
Red Velvet Panggang.
Lagi mencari ide resep red velvet panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal red velvet panggang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari red velvet panggang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan red velvet panggang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat red velvet panggang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Red Velvet Panggang menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Red Velvet Panggang:
- Ambil Bahan A.
- Gunakan 250 ml susu uht.
- Siapkan 1 sdm cuka masak.
- Ambil Bahan B.
- Ambil 300 g terigu pro.rendah.
- Ambil 2 sdm coklat bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan Bahan C.
- Sediakan 200 g margarine.
- Ambil 4 butir telur.
- Ambil 150 g gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt vanilla.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Gunakan Bahan D.
- Gunakan 1 sdm pewarna red velvet.
- Sediakan Bahan E.
- Ambil 1 sdm cuka masak.
- Gunakan 1 sdt soda kue.
Langkah-langkah menyiapkan Red Velvet Panggang:
- Dibuat buttermilk dr Bahan A : 250ml susu uht dgn 1sdm air jeruk lemon (bs diganti cuka). Didiamkan 10menit..
- ~Diolesi loyang 20x20cm lalu diberi baking paper. Disisihkan. Aq pakai 2loyang, biar gak motong2 😅😂 ~Dicampur semua bahan B. Disisihkan. ~Dipanaskan oven 175°C..
- Dimixer semua bahan C dengan kec.tinggi sampai pucat dan lembut. Kemudian diturunkan speednya, dimasukkan bahan A dan B secara bergantian. Dimulai dengan tepung dan diakhiri dengan tepung. Setelah rata br dimasukkan bahan D. Dimixer sebentar sj. Dimatikan mixer..
- Dicampur bahan E, setelah berbuih/berbusa dimasukkan keadonan lalu diaduk rata. Dituang keloyang..
- Dipanggang selama 30-40menit suhu 175°C. Sesuaikan oven masing2. Sebelum diangkat jgn lupa lakukan tes tusuk..
- Diangkat dan didinginkan. Dihias sesuai selera..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat red velvet panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
