Langkah Mudah untuk Membuat Red Velvet Crinkle Cookies Anti Gagal

Red Velvet Crinkle Cookies.

Red Velvet Crinkle Cookies

Lagi mencari ide resep red velvet crinkle cookies yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal red velvet crinkle cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari red velvet crinkle cookies, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan red velvet crinkle cookies enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah red velvet crinkle cookies yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Red Velvet Crinkle Cookies memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Red Velvet Crinkle Cookies:

  1. Ambil 50 gram Margarine.
  2. Sediakan 1 butir telur.
  3. Gunakan 65 gram Gula halus.
  4. Sediakan 120 gram Tepung terigu (segitiga biru).
  5. Ambil 1 sdm Cokelat bubuk.
  6. Sediakan 1/2 sdt Baking powder.
  7. Sediakan 1 sdt Essence vanilla.
  8. Sediakan 1/4 sdt Garam.
  9. Sediakan 1 sdt Pasta red velvet.
  10. Ambil 1/2 sdt Pewarna merah (Merk Cross).
  11. Siapkan Secukupnya icing sugar/gula halus untuk membalut adonan cookies.

Langkah-langkah menyiapkan Red Velvet Crinkle Cookies:

  1. Siapkan bahan. Pewarna merahnya lupa nggak masuk frame. 😁🙏🏻 Icing sugar adalah gula pasir yang dihaluskan, tapi teksturenya sangat halus ya, Moms. Icing sugar bukan gula donat yang dingin. Saya pakai merk rose brand..
  2. Dalam wadah berisi butter, masukkan telur, dan gula halus. Aduk rata ±1 menit. Saya pakae wisk. Bisa pakai mixer juga ya, Moms..
  3. Setelah itu, masukkan tepung, cokelat bubuk, dan baking powder yang sudah diayak ke dalam kocokan telur. Lalu masukkan garam dan essence vanilla..
  4. Masukkan juga pasta red velvet, dan pewarna makanan merah. Aduk rata..
  5. Setelah teraduk dengan rata, tutup adonan dengan plastik, lalu simpan dalam kulkas selama ±2 jam..
  6. Setelah 2 jam, keluarkan adonan dari kulkas dan mulai bentuk adonan. Saya timbang masing2 20 gram. Bulatkan, lalu balur ke icing sugar. Usahakan tebal ya tidak perlu di tekan2. Cukup balurkan secara tebal dan merata. Tata bulatan adonan di loyang yang sudah dialasi kertas baking. Beri jarak yang cukup antar bulatan. Selagi membentuk, panaskan oven terlebih dulu di suhu 180°C selama ±15 menit. Jadi pas, saat saya selesai membulatkan dan membalur adonan, oven selesai di panaskan..
  7. Oven di suhu 180°C api atas bawah selama ±20 menit atau sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing, ya..
  8. Setelah itu, dinginkan cookies. Dan.... Red Velvet Crinkle Cookies siap disajikan. Selamat mencoba..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan red velvet crinkle cookies yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

LihatTutupKomentar