Resep Red Velvet Cake Super Lembut Anti Gagal

Red Velvet Cake Super Lembut.

Red Velvet Cake Super Lembut

Anda sedang mencari ide resep red velvet cake super lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal red velvet cake super lembut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari red velvet cake super lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan red velvet cake super lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat red velvet cake super lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Red Velvet Cake Super Lembut memakai 18 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Red Velvet Cake Super Lembut:

  1. Sediakan 250 ml Buttermilk - susu cair fullcream suhu ruang, tambahkan 1 sdm cuka/air jeruk nipis, diamkan 10 menit-.
  2. Siapkan 240 gram Minyak goreng / canola / sunflower.
  3. Ambil 115 gram Butter -suhu ruang-.
  4. Siapkan 285 gram Gula.
  5. Sediakan 3 butir Telur ayam.
  6. Ambil 1,5 sdm Pasta red velvet -saya pake merk Golden Brown-.
  7. Gunakan Bahan kering.
  8. Gunakan 340 gram Tepung terigu.
  9. Sediakan 10 gram Coklat bubuk.
  10. Siapkan 35 gram Tepung maizena.
  11. Sediakan 1/2 sdt Garam.
  12. Ambil 1 sdt Baking soda.
  13. Sediakan Cream Cheese Frosting.
  14. Ambil 250 gram Cream cheese -suhu ruang-.
  15. Ambil 100 gram Butter.
  16. Ambil 2 sachet SKM.
  17. Siapkan 150 gram Whipped cream bubuk.
  18. Gunakan 300 ml Air dingin.

Cara menyiapkan Red Velvet Cake Super Lembut:

  1. Ayak jadi satu bahan kering. Sisihkan..
  2. Mixer hingga lembut butter, sampe creamy dan ringan..
  3. Tambahkan gula secara bertahap. Aduk rata..
  4. Masukkan telur 1 persatu. Beri jeda setiap memasukkan telur, agar tercampur rata..
  5. Masukkan minyak, aduk rata..
  6. Masukkan tepung & buttermilk bergantian, mulai dengan tepung, akhiri dengan tepung. Aduk rata..
  7. Masukkan pasta red velvet, aduk rata..
  8. Bagi adonan ke 4 loyang diameter 20cm. Adonan tetap aman & mengembang walaupun didiamkan untuk antri oven/loyang..
  9. Panggang dalam oven. (Oven saya oven tangkring, suhu 160c, 25menit).
  10. Angkat dan dinginkan..
  11. Frosting : cream cheese & butter mixer sampai lembut. Masukkan 2 sachet kental manis. Sisihkan. Kemudian di mangkuk berbeda kocok dengan kecepatan tinggi Whipped Cream bubu & air es hingga kaku. Lalu aduk jadi satu cream cheese dan whipped cream, mixer kecepatan rendah..
  12. .

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan red velvet cake super lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

LihatTutupKomentar